BUBBELBRUNCH
med påfyllning av dryck under sittningstiden
Meny
Med Champagne • 895:-
Med Spumante • 595:-
Med Rose Cava • 645:-
Med Richard Juhlins alkoholfri Champagne • 595:-
Utan bubbel • 395:-
Förrättsbrickan
• Löjrom på ugnsbakad mandelpotatis - vispad smetana, hackad rödlök och nymalen svartpeppar
• Skagenröra på pumpernickel bröd, dill, Citron
• Laxröra med varmrökt lax och endivesallad
Välj en Mellanrätt
• Ägg Royal - Croissant med pocherat ägg, vispad färskost, babyspenat, kallrökt/ Varmrökt lax, kapris, rom, dill och hollandaisesås
• Messy pulled pork - med doritos, picklad rödlök, jalapeños, ostsås, chilli dressing
• Ovest´s Croque Monsieur - Grillat schiacciata bröd, rökt skinka, dijonsenap, cheddar- och parmesanost
• Ovest´s asiatiska råbiff - med tillbehör
• Poke bowl pick and choose - Sushiris, salad, picklad chili, sojabönor,granatäpple, groddar, picklad rödlök, gurka, kimchi, soja glace.
Välj protein: Chilimarinerade Räkor • Gravad lax • Marinerad rostbiff • Kyckling sous vide • Tofu • Välj dressing: Chilli Dressing • Miso Dressing
Välj en dessert
• Sorbet med frystorkade hallon
• Brownie med kolasås och lättvispad grädde